Расти, лук, высокий, сочный!
Воспользуемся подручными средствами – и дешево, и экологично. Понадобятся пластиковых емкости б/ у, которых у всех полно.
Пластиковая тара и бумажные салфетки
После новогоднего застолья наверняка остались пачки бумажных салфеток (в моем случае они желтые). Салфетки выступят своеобразным «грунтом».
Устилаем дно «грядки» салфетками
Несколько салфеток (сколько вам захочется) сложите пополам и покройте мягкой подложкой дно пластиковой тары. Залейте немного воды.
Добавляем немного воды
Уложите одну к одной головки репчатого лука средних размеров (перед «установкой» желательно чуть срезать вершинки луковиц – так перо пробьется быстрее).
Укладываем головки лука
Долейте воды (последовательность действий не принципиальна, можно «установить» лук на сухую положку, а потом залить водой). Эта луковая фотосессия происходила 20 января.
Первые всходы
А вот наступило 30 января — красный, вернее, зеленый день календаря! Лучок прорезался! Хотела дождаться буйных зарослей, но решила не тянуть, выложить всем напогляд.
RS: Не забывайте ухаживать за грядками (промывать корни, менять воду, подложку, можно обойтись и без нее).
«Дача» на столе
Заодно посадила еще две «грядки» — пусть «колосится» зимняя мини-дачка на обеденном столе! Не нужно идти в магазин. Сидишь, обедаешь, задумчиво щиплешь зелень и уплетаешь витамины с горячим борщом. Красота!
Зеленый бутерброд от тети Нины
… Каждый раз, когда вижу зелень на столе, вспоминаю время военной службы своего отца в Монголии. Мы жили в общежитии казарменного типа.
В соседней квартире обитал замполит с женой тетей Ниной (детей у них не было), еще через пару дверей – сам командир в/ч со своим семейством.
Тетя Нина сажала огромный ящик лука, и детишки со всего общежития зимой бегали к ней за «зеленым бутербродом»: квадратиком хлеба, намазанным ароматным (без консервантов) сливочным маслом и посыпанным мелко нарезанным лучком. Было очень вкусно.
«Зеленый бутерброд» от тети Нины. Зелени, правда, маловато
Прошло много лет, а я до сих пор делаю себе и своим детям тети Нинины «зеленые бутерброды». Всем нравится! (Правда, жена замполита сажала лук в заранее заготовленный ящик с землей).
Говорят, отличный и продолжительный урожай дает поставленый в воду лук батун. Осенью выкопаю на даче «куст», проверю на личном опыте. В описаниях правил выращивания зелени из батуна (их на просторах интернета много, они простые!) есть и магазинные «лучинки». Вроде, растут так, что только успевай срезать!
Знатоки говорят, что такой лук дает больше зелени, чем репчатый